FERME

La ferme agricole est né en 1994, compte environ 700 oliviers et gère directement 15 hectares de vignobles des variétés indigènes de la Toscane.  En plus nous produisons de l’excellente huile d’olive extra vierge, des confitures, vin santo et du vinaigre aromatique. La société produit dans sa propre cave 8 différents types de vin.

Merci à une coopération étroite avec la société Dalle Nostre Mani, la société La Pineta distribue son vin sur tout le territoire national, en Espagne, en Chine et aux États-Unis.  Avec la société Dalle Nostre Mani, il a également engagé sur la voie du développement et de qualification du territoire, qui comprend la préservation du germoplasme du vin et de l’ implantation de certaines variétés indigènes, en sauvant les vieilles vignes de l’abandon.

La société pratique l’ agriculture biologique selon le reg.  CE 834/2007.

Dans la production de légumes, de fruits, de vin et de raisins il ne sont pas utilisés engrais chimiques et d’ herbicides et de pesticides synthétiques polluants, mais uniquement des produits naturels sûrs et respectueux de l’ environnement.

Aussi dans la préparation de confitures, vin, huile, vinaigre aromatique et des aliments, l’entreprise travaille dans le respect de l’ éthique, en évitant ajoutés des produits chimiques, des conservateurs et des agents qui détournent les caractéristiques naturelles du produit.